mercredi 4 février 2015

Arrivée des nouvelles poulettes

Reprenons là où nous en étions restés :

Phase 5 :  remontage des installations

Une fois, les pondoirs, perchoirs, mangeoires et abreuvoirs (et autres chose en "oir" :-)) nettoyées, il faut les réinstaller dans le poulailler.
remontage en cours
Il faut installer du grillage aux pieds des pondoirs pour empêcher les poules de passer dessous. En effet les pondoirs sont disposés dos à dos ce qui permet de créer un couloir au milieu où je peux ramasser les oeufs sans avoir les poules autour de moi.
ça a l'avantage de les laisser tranquille pendant le ramassage, et d'empêcher les poules de venir marcher sur les oeufs fraichement pondus.
Il faut aussi mettre du grillage au-dessus des pondoirs pour les empêcher de passer par-dessus, pour les même raisons.
Il faut aussi installer des caillebotis qui permettent aux poules d'accéder plus facilement aux pondoirs. Enfin il faut attacher solidement les échelles qui permettent aux poules de monter en haut des pondoirs.


Ensuite, il faut disposer les perchoirs et les caler pour éviter qu'ils tombent une fois les poules dessus. Il faut disposer les mangeoires aux endroits stratégiques pour qu'elles mangent bien mais aussi pour que je puisse distribuer facilement et rapidement l'aliment chaque jour. Les mangeoires se remplissent à la main en versant un seau d'aliment en miettes dedans, il y a 8 seaux d'aliment à distribuer chaque jour. Autant dire qu'il vaut mieux que ce soit facile à utiliser.

Voila c'est prêt !

Et en dernier les abreuvoirs, qu'il faut accrocher solidement, brancher sur l'arrivée d'eau. Le système est simple et ingénieux (merci M. Plasson) mais il y a toujours quelques fuites les premiers jours et il faut être vigilant.

Phase 6 : l'arrivée des poulettes

Les poulettes viennent d'un élevage spécialisé où elles ont été élevées en bio pendant 4 mois. Elles arrivent chez moi dans la matinée par un transporteur spécialisé.
Le camion est plus haut que mon silo !
Elles sont chargées en pleine nuit car c'est plus facile de les manipuler la nuit. Puis le camion part aussitôt les livrer dans les différentes fermes. Cette année, j'étais le troisième point de livraison.

Elles sont transportées dans des casiers. Elles paraissent serrées mais il faut ça pour éviter qu'elles soient ballottées à droite à gauche pendant le transport.

On les laisse tranquilles dans la journée qui suit leur arrivée pour qu'elles se remettent de leurs émotions et qu'elles s'habituent tranquillement à leur nouvelle maison.

Les jeunes poulettes sont très craintives. Chaque jour, avant d'entrer dans le poulailler pour les nourrir, il faut frapper à la porte pour les prévenir qu'elle va s'ouvrir. Sinon on risque de provoquer un mouvement de panique, les poules vont s'entasser les unes sur les autres dans un coin du poulailler et celles du dessous risquent d'être étouffées.
De même, les premiers jours, pas de mouvement brusque lors du nourrissage et je dois me déplacer lentement pour éviter de les effrayer.

Elles ne sortiront pas dehors tout de suite, car elles sont jeunes, elles ne sont encore jamais allées à l'extérieur, je leur laisse le temps de s'habituer à leur nouveau poulailler, aux nouveaux horaires, à une nouvelle nourriture et au fait qu'elles vont se mettre à pondre ce qui est nouveau aussi pour elles. Chaque chose en son temps !



Les poulettes ont 4 mois quand elles arrivent, leur crête n'est pas encore formées, ce qui signifie qu'elles ne pondent pas encore.
Elles vont commencer à pondre d'ici 15 jours environ et dans un mois, elles pondront toutes. Ce sera des petits oeufs pendant 2 à 3 semaines.

Voila vous savez tout ! :-)

jeudi 15 janvier 2015

Réforme des poules et nettoyage du poulailler

En ce début d'année, nous vous adressons tous nos voeux pour cette nouvelle année 2015, qu'elle vous apporte joies, réussites dans vos projets et une bonne santé.

A la ferme en ce début d'année, c'est la réforme des poules pondeuses, une façon polie de dire qu'on se "débarrasse" de nos poules pour pouvoir nettoyer le poulailler. En effet, on ne peut pas le faire quand elles sont dedans, vous allez voir pourquoi.

Phase 1 : Départ des poules

Nous les vendons vivantes à des particuliers qui veulent les mettre dans leur poulailler car elles ne sont pas très vieilles et elles pondent encore.
Celles qui ne sont pas vendues vivantes, sont vendues prêtes à cuire après un passage à l'abattoir.




Phase 2 : Démontage des installations
et voila c'est prêt pour le curage


Phase 3 : Curage du poulailler
Le poulailler est nettoyé par un prestataire qui vient avec un petit engin type Bobcat pour curer le poulailler. L'opération prend environ 1h30, c'est très rapide et ça nous évite beaucoup d'efforts. En effet, vu la quantité de fiente de poules impossible de faire ça à la main.
et voila, toute la fiente est retirée !! il ne reste plus qu'à enlever les restes qu'on voit sur les côtés et à passer le karcher.

Phase 4 : Nettoyage au karcher
Les pondoirs sont dehors pour être passés au karcher avant d'être réparés et remontés dans le poulailler. Les abreuvoirs, mangeoires, perchoirs et caillebottis seront aussi passés au karcher et remontés dans le poulailler ensuite.

Phase 5 : remontage des installations

Des photos quand cette phase sera terminée.

Les nouvelles poulettes arrivent le 2 février, il n'y a pas de temps à perdre !