Récolte du blé

Le blé a été récolté !
On a bénéficié de bonnes conditions, le blé était bien sec car il faisait beau et chaud depuis plusieurs jours.
Pour une première année, on est plutôt satisfaits car nous allons vendre notre blé au tarif du blé conventionnel alors que nous l'avons cultivé en bio, donc pas de désherbants ni de traitements.

Le blé est un peu sale dans certaines parcelles, on voit du rumex (aussi appelé "dogue" ou "dok" ou "doche" dans la Manche), du chardon et surtout du liseron qui a fait son apparition tardivement. On espère que ce ne sera pas pénalisant sur la qualité du blé.

Pour l'instant, les premiers résultats sont encourageants. 13% d'humidité, il faut avoir 15% maximum, et 76 de Poids Spécifique,  il faut avoir 76 minimum, donc on est dans les clous. Et la quantité récoltée dépasse nos prévisions !

Quelques photos :

Premières ventes d'oeufs

ça y est, j'ai commencé à vendre mes premiers oeufs !
Pas facile, car il faut se faire une place sur les marchés et puis les oeufs sont petits au départ car les poules pondent de petits oeufs quand elles sont jeunes. D'ici un mois, les oeufs seront un peu plus gros.

Mon stand sur les marchés

L'accueil de la part des autres commerçants est plutôt sympathique, j'avais peur de devoir faire ma place face à la concurrence, mais il n'y a pas tant que ça d'oeufs sur les marchés (c'est un produit très réglementé).

Je suis présente sur plusieurs marchés :
- Saint Lô le vendredi matin
- Bayeux le samedi matin
et pendant la période estivale :
- aux Virées du Terroir à Saint Lô le jeudi soir
- Port-en-Bessin le dimanche matin

Le rythme est assez soutenu mais il faut bien se faire connaître, et puis ça fait plaisir de concrétiser son projet.